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Les entreprises et partenaires du secteur sont invités à transmettre leurs offres d’emplois à l’adresse rh@pechesmaritimes.org, dans le but que ÉvoluPêches puisse en faire la diffusion gratuitement. À l’occasion, les offres d’emplois affichées sur le site Web se retrouveront également sur les réseaux sociaux d’ÉvoluPêches.

N’hésitez pas à nous contacter!

Pour consulter les offres d’emplois du secteur, cliquez ici.

C’est avec fierté et avec le sentiment du devoir accompli que nous vous présentons finalement notre Rapport annuel 2021-2022.

Pour prendre connaissance de toutes nos belles réalisations, cliquez ICI.

ÉvoluPêches est fier de lancer son Guide pratique de gestion du PCP en usine de transformation des produits marins. Ce document a été rédigé dans le but de soutenir les responsables de la gestion de la qualité dans l’application et le maintien du plan de contrôle préventif (PCP) de l’entreprise. Pour de plus amples informations ou pour vous le procurez, cliquez ici.

L’année 2020-2021 fut spéciale, mais pas pour autant moins chargée. Notre équipe a su s’adapter au contexte, ce qui a permis la continuité de notre accompagnement avec les entreprises du secteur. 

Prenez connaissance de nos principales réalisations dans notre Rapport annuel 2020-2021. Pour le télécharger, cliquez ici.

Les pêcheurs professionnels ont désormais accès à une vidéo montrant les bonnes pratiques d’hivernage des équipements de sécurité. Dernier recours en cas d’avarie, ces équipements essentiels requièrent un entretien assidu pour assurer leur bon fonctionnement. Si leur hivernage est bien fait, ils resteront en bon état et dureront plus longtemps. Alors que ce soit pour le portefeuille des capitaines ou pour la sécurité de l’équipage, il n’y a que des avantages à les hiverner adéquatement.

La vidéo illustre et explique la routine d’hivernage à faire à la fin de la saison de pêche, un travail d’une demi-journée qui peut sauver des vies. Cette capsule de quatre minutes a été tournée aux Îles-de-la-Madeleine avec la participation du capitaine Alain Arseneau.

Pour visionner la capsule en français, cliquez ici: Hivernage des équipements de sécurité

Click here to watch the video in English: Safety equipment wintering

Le tournage des vidéos a été réalisé en collaboration avec le Comité permanent sur la sécurité des bateaux de pêche du Québec (CPSBPQ).

ÉvoluPêches est fier de lancer le Guide de pêche au thon rouge selon la technique ikejime, un nouvel outil à propos de cette technique qui permet de maximiser la qualité de la chair obtenue.

Le document a été élaboré avec l’aide de l’experte Henryette Michaud.

Pour vous procurer le guide, cliquez ici.

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Les pêcheurs ont désormais accès à des vidéos pour les guider dans une étape nécessaire pour leur sécurité : la familiarisation.

La familiarisation consiste à former toute nouvelle personne à bord d’un navire sur les procédures et sur son rôle en cas d’urgence, à lui expliquer où se trouvent les équipements de sécurité et leur fonctionnement ainsi qu’à l’informer des principaux dangers à bord. Bien que la familiarisation paraisse simple, elle est cruciale lorsqu’une situation d’urgence se présente.

La familiarisation est obligatoire en vertu du Règlement sur la sécurité des bâtiments de pêche et doit être consignée dans un registre. Or, cette étape est encore mal comprise par les pêcheurs commerciaux. Conséquemment, elle demeure peu répandue et sa pratique est même souvent complètement mise de côté, comme l’a démontré le projet de recherche Cap sur la prévention. Ces manquements sont imputables aux capitaines et diminuent les chances de survie de l’équipage en cas d’accident grave.

Les vidéos visent donc à soutenir les capitaines en leur donnant des exemples concrets de familiarisation. Le capitaine de homardier Gino Lepage, de Grande-Rivière, et le capitaine de crevettier Dave Cotton, de Rivière-au-Renard, ont accepté de montrer à la caméra les principales étapes de cette familiarisation.

Le tournage des vidéos a été réalisé en collaboration avec le Comité permanent sur la sécurité des bateaux de pêche du Québec (CPSBPQ).

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Vidéos français

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English videos

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La qualité de la chair ayant une importance capitale pour le prix obtenu pour le thon, ÉvoluPêches offre aux équipages de pêche (capitaines, aides-pêcheurs et guides) une formation sur la manipulation du thon.

Pour plus d’information, consultez notre section Événements ou contactez-nous au 418 368-3774 ou à formation@pechesmaritimes.org.

ÉvoluPêches est fier de lancer le Guide de dépeçage du phoque, un nouvel outil qui détaille les gestes à poser et les précautions à prendre pour préparer et transporter le phoque jusqu’à l’entreprise acheteuse.

Le document a été élaboré avec l’aide de l’expert Réjean Vigneau et de plusieurs acteurs grandement impliqués pour la chasse au phoque.

Pour vous procurer le guide, cliquez ici.

Le 23 octobre dernier, un groupe de travail du Réseau de santé publique en santé au travail, coordonné par l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ), adoptait des nouvelles recommandations sanitaires applicables au secteur bioalimentaire, notamment applicables à l’environnement de vie des travailleurs étrangers temporaires et à leur hébergement.

Étant donné que les normes bonifiées d’hébergement dans ces nouvelles recommandations peuvent requérir des modifications considérables aux aménagements pouvant difficilement être réalisées en amont de la saison, les exigences d’hébergement mises en place pour la saison 2020 continueront de s’appliquer pour la prochaine saison et serviront de critères lors des inspections préventives de la CNESST.

Il est attendu que l’employeur puisse témoigner des efforts qu’il a déployés pour tenter de rencontrer les nouvelles recommandations et qu’il s’inscrive dans une démarche d’amélioration continue et optimales de ses installations. En ce sens, la Santé publique et la CNESST accompagneront les employeurs en réalisant un état de situation et en déterminant un plan d’action personnalisé, le cas échéant.

De plus, une attention particulière doit être portée aux exigences, fédérales et provinciales, qui doivent être respectées.

Pour lire l’entièreté de la communication envoyée par la Direction générale de la santé publique, la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), cliquez ici.